Grande festa al Circolo dei Sardi di Alessandria. C’è la sagra della pecora
Il Circolo “Su Nuraghe” rinnova l’appuntamento, ormai quindicinale, con la “Sagra della pecora”.
Un incontro conviviale, molto atteso dai soci e dagli amici alessandrini, che rappresenta una preziosa occasione per incontrarsi e gustare le delizie di una cucina simbolo di una cultura e di un popolo.
Per i sardi emigrati è un’occasione di riappropriazione identitaria, un ponte verso la propria terra, i propri familiari i propri amici. Il desiderio di rimanere ancorati alle proprie radici. Un ritorno all’infanzia.
Per i “continentali” la sagra rappresenta una preziosa occasione per gustare i sapori, i profumi di Sardegna e le delizie di una cucina unica al mondo.
Anche quest’anno il Circolo propone un menù speciale carico di nostalgia della Sardegna e di sapori che rimandano a quelli ancestrali della nostra isola.
L’appuntamento è fissato per sabato 28 settembre alle ore 19,30 negli accoglienti spazi della sede sociale in via Sardegna, 2. Ingresso gratuito. Prenotazione obbligatoria per serata e asporto al numero 331 364 9534.
Si potrà gustare la pecora in cappotto, il pane zicchi cotto in brodo di pecora e gnocchetti sardi risottati con brodo di pecora. Si finirà con le seadas dolce conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.
La serata sarà completata dalle musiche dal vivo dei Rock Five Band e dall’esibizione all’organetto di Pasquale Murgia accompagnato dalla voce di Francesco Pala.
Scrivete così nell’agenda: “28 settembre ore 19,30 correre al circolo su Nuraghe. È un appuntamento con il cibo e la musica di Sardegna da non perdere!”.
